Blog Archives - LUZ MIRANDA SPANISH

¡Feliz Día de Acción de Gracias!

11/24/2018

por: Luz Miranda-Valencia

Fotografía de Luz Miranda-Valencia, "Centro de mesa en noviembre".

En estos momentos, en vísperas de otro cuarto jueves de noviembre, estoy contemplando el lindo centro de mesa que tenemos en el comedor ya desde principios de noviembre. Nos estamos preparando para celebrar el Día de Acción de Gracias. Entonces, rápidamente hecho una mirada al primer Día de Acción de Gracias que fue celebrado en 1621 por los peregrinos, y que duró tres días.

Ustedes se preguntarán cómo habrá sido –¡excelente pregunta!
Bueno, fue celebrado por unos 90 nativos norteamericanos y 53 peregrinos. Cuentan que en esa primera cena cuando se sentaron a comer, comieron bayas y otras frutas, jamón, almejas, langosta, calabaza, calabacín, carne de venado y aves acuáticas.

- Y… ¿el pavo?¿dónde está?
- Me alegra que lo pregunten. En realidad, no era común comer pavo en esta celebración, sino hasta después de 1800.

Hoy en día, el Día de Acción de Gracias es un feriado nacional en los Estados Unidos. Y algunas personas hasta pueden decir: “¡Feliz Día del Pavo!” ¿Les suena esto raro? Lo que pasa es que hay gente a la que le gusta enfatizar “la gran cena con el pavo”. Pero la comida varía también de casa en casa. Por ejemplo, hay gente a la que le gusta preparar pollo en aderezo o salsa de búfalo.

En estos días de noviembre siempre me deleito con la variedad de pays –o pies— que puedo encontrar, ¡pues miren este mapa!

(Traducción del mapa: Pays o pies favoritos en el día de acción de gracias:
1. Sweet potato = camote, 2. blackberry = zarzamora, 3. coconut cream = crema de coco, 4. key lime = lima, 5. pecan = pecana)

Sin embargo, en esta celebración lo más importante es el Agradecimiento; recordar que "siempre hay algo por lo que debemos estar agradecidos y que hay razones por las que debemos regocijarnos".

“No se aflijan por nada,
más bien preséntenselo
todo a Dios en oración,
pídanle
y también denle gracias”.

Filipenses 4:6

¡Les Deseo un Muy Feliz
y Bendecido Día de Acción de Gracias!
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Happy Thanksgiving Day!

11/21/2018

by: Luz Miranda-Valencia

Display on my dinner table in November, by Luz Miranda-Valencia

Right now -on the eve of another fourth Thursday of November- I´m contemplating the lovely display we´ve had since the beginning of November on our dinner table. We´re preparing ourselves to celebrate Thanksgiving, and this gives me a peek into the first thanksgiving that was celebrated in 1621 by the pilgrims, which lasted 3 days.

You may wonder how it was –excellent question! Well, it was attended by about 90 Native Americans and 53 Pilgrims. It is said that at the first thanksgiving dinner when they sat down to eat, they ate berries, fruit, ham, clams, lobster, pumpkin, squash, venison and waterfowl.

But -where´s the turkey? I´m happy you asked! Really, eating turkey for this event was uncommon until after 1800.

Nowadays, Thanksgiving is a national holiday. And some people may say: “Happy Turkey Day!” Does this sound weird to your ears? Actually, some people want to emphasize the big meal with turkey! But meal varies from household to household -for example, some people love preparing the buffalo chicken dip.

All days of November, I´m always delighted by the variety of pies I can find -just see on the map below!

But what´s important is the attitude of Gratitude and to remember that "there´s always something to be grateful for and reasons to rejoice."

  “In nothing be anxious
  but in everything,
  by prayer and petition
with thanksgiving,
let your requests be made to God.”

Philippians 4:6

Wish you a very happy
and blessed Thanksgiving!
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Luz E. Miranda Valencia
Orland, CA.

Senior translator and Spanish teacher, also editor of www.luzmirandaspanish.com. Organic food cook.
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International Translation Day:
September 30th 2023
This year’s theme is:
Translation unveils the many facets of humanity
Deutsch -Internationaler Tag des Übersetzens Die Übersetzung enthüllt die vielen Gesichter der Menschheit
Español -Día Internacional del Traductor La traducción revela las múltiples facetas de la humanidad

International Translation Day:
September 30th 2022
This year’s theme is:
A world without barriers

International Translation Day:
September 30th 2021
This year’s theme is:
United in Translation

International Translation Day:
September 30th 2020
"Finding the Words for a World in Crisis"

In celebration of 2019
UN (United Nations) International Year of Indigenous Languages. This year’s theme is Translation and Indigenous Languages.

30 September 2018
Deutsch -Internationaler Tag des Übersetzens
Übersetzung: Vermittlung kulturellen Erbes in Zeiten des Wandels
Español -Día Internacional del Traductor
La Traducción: Promotora del patrimonio cultural en tiempos de cambio
English -International Translation Day
Translation: Promoting cultural heritage in changing times

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